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El intendente Silvio Boudargham, adelantó que será los días 2, 3 y 4 de febrero en el predio “El Morro”, con entrada libre y gratuita.
La Fiesta Nacional del Asado ya tiene fecha confirmada para los días 2, 3 y 4 de febrero. Como cada año hay una gran expectativa, ya que es uno de los eventos populares de mayor convocatoria en la Patagonia, famoso por contar con “el fogón más grande de América”, donde se cocinan los diferentes cortes de asado de novillo, se plantan muchos corderos y se puede disfrutar de los más ricos chorizos caseros.
El intendente de la localidad, Silvio Boudargham, precisó que “en esta oportunidad, debido a las restricciones económicas que afronta el país, tuvimos que reducir el presupuesto y solo vamos a cocinar 250 corderos y 30 novillos”, en comparación a años anteriores cuando era el doble.
Acerca de las alternativas para financiar el evento, destacó que “hace pocos días nos visitó el gobernador Ignacio Torres y confirmó un aporte importante para acompañar todas las fiestas populares del Chubut. Además, contaremos con la venta de los puestos gastronómicos, los espacios de la feria comercial que se arma todos los años y la propia venta de los asados”.
Sumó que “en pocos días ya podremos confirmar la grilla artística, que contará con algunas figuras de trascendencia nacional, más todos los buenos cantores y grupos de danzas que representan a la región”.
El intendente señaló que “nuestra localidad está muy linda para recibir al turismo, contamos con unas 500 plazas de alojamiento en cabañas y hosterías, más los campings en la costa de nuestros cuatro lagos y ríos. Lógicamente, la fiesta motoriza toda la economía lugareña y todo el mundo ofrece algo para vender, alquila el patio para tirar una carpa o prepara comida al paso. Todos están esperando a la gente que nos visita para atenderlos de la mejor manera posible”.
En cuanto a las actividades criollas en el marco de la fiesta, se confirmó que habrá carreras cuadreras y jineteada.
