Más del 50% de los roedores ofrecidos en restaurantes se infectan en el proceso entre su caza y la cocina. El Departamento de Salud Animal del Ministerio de Agricultura de Vietnam llevó a cabo una investigación que reveló que están infectadas con algún coronavirus el 56% de las ratas salvajes ofrecidas en sus restaurantes. Según el estudio, el contagio en ...
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